Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Сырные шарики

Ингредиенты:
500-600 г сыра
3-4 яйца (зависит от размера)
чуть-чуть соли и перца
3 ст. ложки (можно добавить в конце, можно сразу просеять на тарелку) + мука для обсыпки

Приготовление:
Натереть на мелкой терке сыр.

Добавить к нему яйца и хорошенько перемешать.

Теперь солим- перчим по вкусу. ОСТОРОЖНО: сыр сам по себе соленый.

Добавляем муку и также хорошо перемешиваем.

Из полученной массы при помощи чайной ложечки отделяем одинаковые комочки, из которых скатываем небольшие шарики.

Каждый шарик обваливаем в муке (лишнюю муку стряхнуть) и обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.

Можно шарики налепить и сложить на разделочной доске, а потом сразу все и обжарить.

Приятного аппетита!

Автор Lyudmila.
Сырные шарики.Ингредиенты:500-600 г сыра3-4 яйца (зависит от размера)чуть-чуть соли и перца3 ст. ...
Рейтинг записи:
7,0 - 199 отзывов
Нравится196
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алексей Алексей
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Наверх