Блинчики с мясом.
Ингредиенты:
- мясо
- сметана
- 2 яйца
- 150 г муки
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
1. Отварить 0,5 кг мяса (свинины или говядины), пропустить ее через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, в котором варилось мясо, и тушить до готовности.
2. Из 2 яиц, 150 гр. муки, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
3. Положить на каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, уложить на противень или сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
4. Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 ст. ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Животные в шоке
Интим знакомства Полтва
Сайт знакомств Полтва с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Полтва кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Полтва бесплатно
Сайт знакомств Полтва для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Полтва для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Полтва с девушками бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 760 348 человек
Следующая запись: Открытый пирог с мясом и овощами. Ингредиенты: Для теста: 100 грамм сливочного масла, одна треть ...
Лучшие публикации