Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Куриный суп с яйцом

Ингредиенты на 4 л.:

0,8-1кг. курицы
1 луковица
1 морковь
4-5 картофелин
2 яйца
Зелень
соль, перец

Приготовление:

Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на раст. масле и добавить в суп. Посолить, поперчить, варить ещё минут 5-10. Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить.
В пиале взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня. Готово! :)
Куриный суп с яйцом.Ингредиенты на 4 л.:0,8-1кг. курицы1 луковица1 морковь4-5 картофелин2 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 192 отзыва
Нравится181
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Клава Клава
Комментарий скрыт
Клава Клава
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Клава Клава
Комментарий скрыт
Ию Ию
Комментарий скрыт
Клава Клава
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
прекрасный супчик
Галина Галина
А я и луковицу туда кладу!
Светлана Светлана
А я так варю с щавелем зеленые щи, очень вкусно получается
Милашка Милашка
Комментарий скрыт
Наверх