Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Торт из кабачков

Продукты (на достаточно большой торт из 6 слоев):

1 килограмм кабачков
4 яйца
1 ст. муки с горочкой
соль и черный молотый перчик
3-4 помидора
упаковка майонеза
3 дольки чесночка
зелёный лучок и укроп
растительное масло для жарки
сыр

Приготовление:

Кабачки вымыть и, если они совсем молоденькие можно не чистить, а сразу натереть на мелкой терке. Массу сложить в сито или дуршлаг и хорошо утрамбовать, чтоб сошла лишняя жидкость. Пусть стекает минут 20.
В натертые кабачки добавить яйца, соль и перец и постепенно добавлять муку. Тесто должно получиться нежидкое, как на оладьи.
На разогретое масло на сковороде выкладывать не очень толстый блин. Из личного опыта: если тесто жидковато, то блины плохо переворачиваются, а если плотновато, то плохо пропекаются, остаются внутри сырыми. Поэтому уменьшаю огонь, чтоб каждый блин пропекался долго, но не сгорал.
Начинку делаю всегда по-разному, но понравилось больше всего так: смешать тертый сыр, рубленый чеснок и зелень с майонезом.
Помидоры можно порезать тонкими дольками и, выкладывая слоем на блин, покрывать их сырно-майонезной заправкой. Но лучше режется кабачковый торт, если помидоры меленько нарезаны и выложены на блин, а сверху залиты пропиткой.

Еще один неплохой вариант: помимо начинки, засыпать тертым сыром верх и растопить его в микроволновке. Вкуснее, когда торт весь пропитается. И вообще холодные закуски из кабачков летом приятнее употреблять. Пробуйте, готовьте, даже если что-то не получается, пробуйте на меньших дозах. Торт из кабачков хорош и на ужин и к праздничному застолью.
Торт из кабачков.Продукты (на достаточно большой торт из 6 слоев):1 килограмм кабачков4 яйца1 ст. ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
8,0 - 262 отзыва
Нравится253
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
$5@ps#7 $5@ps#7
Че? Правда сделаете? Класс! Пара миллионов пользователей ФС будут счастливы от вашего коммента!
Таша Таша
Комментарий скрыт
$5@ps#7 $5@ps#7
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Алена Алена
Комментарий скрыт
Veera Veera
Елена Елена
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Кротовка бесплатно Знакомства Кротовка с мужчинами без регистрации Знакомства онлайн Кротовка без регистрации бесплатно Знакомства Кротовка с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Кротовка для брака без регистрации бесплатно Знакомства Кротовка с женщинами кому за 45 бесплатно Знакомства Кротовка бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно