Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Помидоры "Царские"

"Царские" помидоры для цариц:)
Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -
На 3-х литровую банку.

Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком,закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
Вкусные, сладкие помидорки, очень вкусные!!!
Помидоры "Царские" "Царские" помидоры для цариц:) Вкусные, сладкие помидорки Мой ...
Рейтинг записи:
10,0 - 486 отзывов
Нравится462
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вера Вера
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
надо попробовать...с гвоздикой еще не пробовапа..
Ирина Ирина
ДУМАЮ САХАРА МНОГОВАТО...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Evelina Evelina
А если уксус? Сколько процентный?
Марина Марина
Сахара там не чувствуется... Попробуйте вот такой рецепт - не пожалеете, рецепт без уксуса, помидоры очень вкусные: на 1 литровую банку положить 1 зонтик укропа, уложить помидоры и заливать 3 раза по 5 минут заливкой: на 1 литр воды 150 г. сахара, 60 г. соли, в последний раз положить немного корицы.
Анна Анна
Светлана Светлана
Надо попробовать
Лидия Лидия
1 СТ. ЛОЖКУ СОЛИ, 3 СТ. ЛОЖКИ САХАРА. зАЛИВАЮ КИПЯТКОМ ДВА РАЗА. пЕРВЫЙ РАЗ СТОИТ В КИПЯТКЕ7-10 МИН.ЭТУ ЖЕ ВОДУ ВЫЛИВАЮ, ДОБАВЛЯЮ СОЛЬ, САХАР, ДОВОЖУ ДО КИПЕНИЯ.ДОБАВЛЯЮ ЧУТЬ НЕ ПОЛНУЮ СТ. ЛОЖКУ ЭССЕНЦИИ (!) И ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ УКУТЫВАЮ. ПОЛУЧАЮТСЯ, КАК МАЛОСОЛЬНЫЕ.(В БАНКУ ДУШИСТЫЙ ГОРОШЕК, 5 ГВОЗДИЧЕК, УКРОП, ЛИСТЬЯ СМОРОДИНЫ И ВИШНИ, ПАРУ ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА)
Валентина Жидких Валентина Жидких
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Таисия Таисия
Елена Елена
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Все верно! Каждый солит по своему вкусу, я кладу больше сахара.
Лидия Лидия
Эссенция практически не чувствуется.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Андрей Андрей
Исправте рецепт. Не может быть на 3литровую банку полтора стакана сахара, это будет похоже на компот из помидор. 1,5 столовые ложки,скорее всего так. Но ещё лучше на 3-литровую банку 3 чайные ложки сахара, 5 чайных ложек соли и 2 столовые ложки уксуса. Проверено. Даже рассол уходит, правда, к помидорам необходим еще болгарский перец, но это уже другой рецепт ))
Марина Марина
Андрей, а Вы попробуйте -сахара чувствоваться не будет! А какая вкуснятина!
Анна Анна
Комментарий скрыт
Валерий Валерий
Комментарий скрыт
Наверх