Тыквенный чизкейк
Порадуйте себя на выходных необычным десертом из тыквы. Тем более вам пригодится этот рецептик, если ваши традиционные угощения из тыквы уже всем порядком надоели.
Ингредиенты:
Для основы:
1 1/2 ст. измельченного в крошку печенья
1/4 ст. сахара
1 ч. л. молотой корицы
1/3 ст. растопленного сливочного масла
Для начинки:
240 г сливочного сыра
1 ст. сахара
1/4 ст. коричневого сахара
2 яйца
450 г пюре тыквы
2/3 ст. сгущенного молока
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 1/4 ч. л. молотой корицы
1/2 ч. л. молотого мускатного ореха
Для топпинга:
500 мл сметаны
1/3 ст. сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для основы чизкейка. Вдавите полученное тесто в дно формы, которую предварительно застилают пергаментом. Выпекайте 6-8 минут, не давая стать коричневого цвета.
Для приготовления начинки очень важно взять сливочный сыр и яйца комнатной температуры. Взбейте сливочный сыр с двумя видами сахара. Вбейте яйца, пюре тыквы и сгущенное молоко. Добавьте крахмал и специи. Хорошо взбейте. Готовую смесь вылейте сверху на корочку и запекайте 55-60 минут при 175°С. Следите, чтобы края уже были пропеченными, а середина немного жидковатой.
Смешайте сметану с сахаром и ванилью, вылейте на начинку и запекайте еще 5 минут. Охлажденный чизкейк поставьте в холодильник на ночь.
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Сайт знакомств Вырица с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса Вырица
Сайт знакомств Вырица с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Вырица с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Вырица для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Вырица для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Вырица без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 941 773 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Суши-торт из авокадо, огурца и лосося
Лучшие публикации