Кабачковый салат на зиму
Рецепт простого зимнего салатика из кабачков с чесноком.
Состав салата:
Кабачков – 5 кг.
Сахарного песка – 1 стакан.
Соли – 50 гр.
Соуса краснодарского – л.
Масла подсолнечного – 1 стакан.
Чеснока – 1 стакан.
Уксуса столового (9%) – 1 стакан.
Рецепт приготовления салата из кабачков на зиму
Для начала стерилизуем банки и крышки. Далее промываем кабачки и нарезаем их небольшими кубиками. Порезанные кабачки складываем в миску. Сюда же отправляем сахар, соль, уксус столовый и масло растительное. Дальше вливаем соус краснодарский, перемешиваем и даем немножко отстояться, чтобы кабачки пустили сок.
Дальше отправляем миску с очищенными и порезанными кабачками на огонь и доводим нашу массу до кипения.
Очищаем чеснок и пропускаем его через пресс. С того момента, как кабачковая масса закипит, провариваем ее минут 45 и, за 5 минут до окончания варки, вкидываем в миску чеснок. Солим все по вкусу.
Готовый салат из кабачков снимаем с огня и, пока горячий, раскладываем по банкам. Закатываем банки стерильными крышками и ставим их вверх дном, укутав в одеяло до полного остывания.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Знакомства в Большаково с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Большаково бесплатно
Знакомства в Большаково для брака бесплатно
Знакомства в Большаково с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Большаково с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства в Большаково с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс знакомства в Большаково без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 833 815 человек
Следующая запись: Запеканка в лаваше
Лучшие публикации