Старомодный лимонад
"Вот по такому рецепту делали настоящий лимонад из лимонов 200 с лишним лет назад! Это совсем не сложно и вкус очень освежающий. "
Ингредиенты
Порций: 4
5 лимонов
1 1/4 стакана сахара
1 1/4 л воды (5 стаканов)
Способ приготовления
Подготовка:45мин › Приготовление:20мин › Общее время: 1ч5мин
Снимите с лимонов цедру (почистите его как картошку) и порежьте цедру на кусочки по 1 см. Лимоны пока отложите.
Цедру положите в миску и засыпьте сахаром. Дайте постоять 1 час, чтобы сахар начал впитывать эфирные масла, содержащиеся в цедре.
Вскипятите воду и залейте кипятком цедру с сахаром в миске. Дайте постоять 20 минут и избавьтесь от цедры.
Из лимонов выжмите сок в отдельную миску. Влейте лимонный сок через маленькое ситечко в сахарную воду. Хорошо перемешайте, налейте в кувшин и поставьте в холодильник.
Подавайте с кубиками льда.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 047 070 человек
Много лет уже делаю своим, говорят вкусно, просят рецепт...
На баллон 3л. 2 лимона режу тонкими ломтиками с кожурой, складываю в банку, 7 ст. ложек сахара, все разминаю, чтоб лимон пустил сок, заливаю водой до верха и в холодильник... Настояться не успевает, пьют сразу...
Чаще заливаю минеральной водой с газами, можно добавить пару веточек мяты...
попробуйте
Следующая запись: ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ
Лучшие публикации