Рулет-омлет с крабовыми палочками
Просто оооочень вкусный рулетик! Нереально! Не ожидала такого вкуса от омлета с крабовыми палочками. Удивлена! Пробуйте, не пожалеете!)))
Состав рулета:
5 шт. яиц,
1 упаковка крабовых палочек (200 г.),
5 ст.л. муки без горки,
3 ст.л. молока,
2 ст.л. растительного масла.
соль, перец.
Начинка:
200 г. сыра,
2-3 зубчика чеснока,
100-150 г. майонеза,
3-4 вареных яйца,
Зелень.
Приготовим тесто. Яйца взбить с мукой, молоком, маслом, добавить чуть-чуть соли и перца (по вкусу), крабовые палочки натереть на терке и добавить к яйцам. Все хорошо перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки, вылить омлет и запекать в духовке 10-15 минут при средней температуре.
В это время приготовим начинку. Сыр и яйца натереть на терке (отдельно). Чеснок выдавить через чесночницу (не знаю как правильно называется), зелень измельчить. Сыр смешать с чесноком и майонезом (не слишком жидко должно быть).
Омлет достать из духовки и остудить. На остывший омлет намазать сырную массу. На краешек омлета выложить полоской по всей длине измельченные яйца, рядом распределить полоской зелень, свернуть омлет рулетом, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на ночь. Приятного аппетита!!!)))
автор: Айгуль Гарипова
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: Вкусный салатик в корзиночках
Лучшие публикации