Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Австрийский штрудель с вишнями

Ингредиенты:
для теста:
200 г муки
200 г творога
4 яичные желтка
80 г сахара
1/4 ч.л.
соли.

для начинки:
200 г вишен
3-4 яблока
120 г сахара
40 г коньяка
сливочное масло для жарки
корица по вкусу

Приготовление:
1. Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок.
2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке, добавив корицу и коньяк. Потом соединить с вишнями и добавить сахар.
3. Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
4. Выпекать 35 минут, после чего дать штруделю остынуть.
Австрийский штрудель с вишнями.Ингредиенты:для теста: 200 г муки 200 г творога4 яичные желтка 80 г ...
Рейтинг записи:
7,0 - 195 отзывов
Нравится185
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Владимир Владимир
почему штрудель..просто пирожок))
Татьяна Татьяна
Ильсия Ильсия
Комментарий скрыт
Туся Туся
Женя Женя
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Нелли Нелли
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх