Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ТОРТ С КОФЕЙНЫМ АРОМАТОМ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Ингредиенты:

· 4 яйца;
· 200 г сахара;
· 200 г сливочного масла;
· 0,5 кг печенья;
· 1 стакан крепкого кофе;
· 2 ст. л. порошка какао;
· 10 г ванильного сахара;
· 100 г шоколада.

Приготовление:

Смешав яйца с сахаром, какао-порошком и ванильным сахаром, прогреваем все на водяной бане до загустения. После охлаждаем полученную смесь и, добавив в нее размягченное масло, взбиваем до получения однородной массы.
Смазав маслом форму, укладываем в нее слоями печенье, предварительно обмакивая его в приготовленное кофе. Каждый слой промазываем полученным кремом. Когда все слои будут уложены, ставим торт в холодильник, чтобы он пропитался в течение нескольких часов.
Достав торт из холодильника, осторожно переворачиваем форму и украшаем наше изделие тертым шоколадом.
Торты из печенья - полезные советы опытных кулинаров
Замачивая печенье в молоке перед укладкой в слои, не передерживайте его, позволяя печенюшкам размокнуть! Иначе вы не сможете уложить его красиво на блюдо. Оптимальным временем для выдерживания печенья в молоке можно считать не более 20 секунд. Для укладывания замоченного печенья на блюдо лучше всего пользоваться тонкой лопаткой.
При оформлении торта из печенья лучше накрыть блюдо куском тонкой промасленной пергаментной бумаги, чтобы впоследствии тортик было легче нарезать на порционные кусочки.
Блюдо, на которое укладывается печенье, предварительно намоченное в молоке, лучше ставить слегка наклонно, чтобы удалились излишки молока.

Приятного аппетита:)
ТОРТ С КОФЕЙНЫМ АРОМАТОМ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.Ингредиенты:· 4 яйца;· 200 г сахара;· 200 г сливочного масла;· ...
Рейтинг записи:
8,0 - 298 отзывов
Нравится283
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Natalya Natalya
Марина Марина
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Мария Мария
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
сладкая колбаска из детства....
Любовь Любовь
Туся Туся
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Мария Мария
По-моему сырые яйца ложить- не безопасно!
Наверх