Закуска из кабачков
Ингредиенты:
3 кг кабачков
1 кг сладкого перца
1 кг спелых помидоров
200 г петрушки
2-3 головки чеснока
80 г соли
200 г сахара
350 мл растительного масла
100 мл 9% уксуса
6-10 горошин черного перца
Приготовление:
1. Томаты и чеснок пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанную петрушку, сахар, соль, масло, перец и уксус и довести до кипения.
2. В кипящий маринад положить кабачки, порезанные крупными кубиками (2-3 см) и сладкий перец, порезанный кусочками 2-3 см.
3. Кипятить 45-60 мин, горячим разложить в подготовленные банки, закатать, перевернуть до полного охлаждения.
p.s. вместо кабачков можно использовать баклажаны или брать их в одинаковых пропорциях с кабачками
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Знакомства в Червонограде
Знакомства для интима в Червонограде бесплатно
Знакомства в Червонограде для брака без регистрации
Знакомства в Червонограде с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Червонограде кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства в Червонограде с мужчинами
Знакомства онлайн в Червонограде без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 792 248 человек
Следующая запись: Очень простой тортик "Выпускной" Ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки 2 стакана сахара 2 ...
Лучшие публикации