Ëåíèâûé ïèðîã ñ êàïóñòîé

Ëåíèâûé ïèðîã ñ êàïóñòîé

Ïðèãîòîâèòü ýòîò ïèðîã íå çàíèìàåò ìíîãî âðåìåíè.  èòîãå âûõîäèò íåæíûé è î÷åíü âêóñíûé òàêîé ñåáå ïèðîæîê. Ïîïðîáóéòå, Âàì ïîíðàâèòñÿ.

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 50 ìèí.
Ïîðöèé: 6

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

- 500 ã êàïóñòû
- óêðîï
- ïåðåö
- 125 ã ìàðãàðèíà

Òåñòî:
- 3 ÿéöà
- 5 ñòîëîâûõ ëîæåê ñìåòàíû
- 3 ñòîëîâûõ ëîæêè ìàéîíåçà
- 6-7 ñòîëîâûõ ëîæåê ìóêè
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ

Êàê ãîòîâèòü:

1. Êàïóñòó ïîñå÷ü, ïåðåìåøàòü ñ óêðîïîì. Âûñûïàòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ.

2. Ìàðãàðèí ðàñòîïèòü è çàëèòü êàïóñòó.

3. Âáèòü ÿéöà, äîáàâèòü ìàéîíåç, ñìåòàíó, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Õîðîøî âñå ïåðåìåøàòü.

4. Âñûïàòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è ñíîâà õîðîøî ïåðåìåøàòü

5. Òåñòî âûëèòü íà êàïóñòó è ïîñòàâèòü çàïåêàòüñÿ äî ãîòîâíîñòè.