Ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå, ñóõàðèêàìè è îâîùàìè

Ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå, ñóõàðèêàìè è îâîùàìè

Èíãðåäèåíòû:
- 350 ã âàðåíîé êóðèíîé ãðóäêè
- 2-3 ñðåäíèõ ïîìèäîðà
- 2-3 ñðåäíèõ ñëàäêèõ áîëãàðñêèõ ïåðöà
- 2 ñðåäíèõ ñâåæèõ îãóðöà
- 2 ïà÷êè ðæàíûõ ñóõàðèêîâ ïî 40 ã
- 1 ãîëîâêà ÷åñíîêà
- 150 ã ñûðà òâåðäûõ ñîðòîâ
- ìàéîíåç

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Êóðèöó ëèáî ïîðåçàòü, ëèáî ïîðâàòü íà íåáîëüøèå ïîëîñêè. Óëîæèòü íà äíî òàðåëêè ëèáî æå â ñàëàòíèê ñ áîðòèêàìè. Ñëåãêà ïðèìÿòü.

2. Ïîìèäîð íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè èëè ïîëîñêàìè. Ïîëîâèíó ÷åñíîêà ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñîåäèíÿåì â îòäåëüíîé òàðåëêå ïîìèäîðû, ÷åñíîê è íåìíîãî ìàéîíåçà.

3. Âûêëàäûâàåì ïîâåðõ êóðèíîãî ôèëå. Âîäó ñ ïîìèäîð ñëèòü.

4. Ó áîëãàðñêîãî ïåðöà óäàëèòü ñåìåíà è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíó ÷åñíîêà ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñìåøàòü ïåðåö, ÷åñíîê è ìàéîíåç.

5. Ïåðåö âûëîæèòü ñëîåì íà ïîìèäîðû.

6. Îãóðöû ïîðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè è âûëîæèòü ñëåäóþùèì ñëîåì.

7. Çàòåì èäåò ñëîé ñóõàðèêîâ.

8. Àêêóðàòíî ñìàçûâàåì ñëîé ñóõàðèêîâ ìàéîíåçîì.

9. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå è ïîñûïàòü îáèëüíî íàø ñàëàòèê. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.