Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Ингредиенты:

сахар 2 стакана
молоко 1 л
масло сливочное 100 г
крахмал 1 ч.л.
желтки яичные 5 шт.

Приготовление:

1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически
мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ.Ингредиенты: сахар 2 стакана молоко 1 л масло сливочное 100 г крахмал 1 ч.л. ...
Рейтинг записи:
7,0 - 169 отзывов
Нравится162
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
♥ Fly ♥ ♥ Fly ♥
Возьмем на заметку)
Надежда Надежда
наталья верно говорит 2 стакана сахара ЭТО слишком некогда так не готовилось мороженое. И не молоко а сливки расписывать не буду но рецепт неверный
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Стелла Стелла
больше похоже на рецепт заварного крема по ингридиентам
Стелла Стелла
удивляет другое.зачем давать заведомо неверные рецепты ,чтобы народ продукты выбрасывал? или чтобы привлечь внимание к своей особе? хоть какое то. внимание.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх