Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Харчо
Автор: Наталья Корейская

•Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г
•Лук репчатый (большой) — 2 шт
•Рис — 0.5 стак.
•Говядина на косточке — 800 г
•Чеснок — 2 зуб.
Показать полностью..
•Приправа для харчо (у меня фирмы Kotanуi. Состав:Уцхо-сунели,соль,хлопья сешённых помидоров,шафран,кориандр,чёрный перец,перец чили,лавровый лист)
•Аджика острая пол чайной ложки(можно сухую, по вкусу)

1.Варим мясо.Закидываем его в холодную воду.Варим мясо в течение часа на небольшом огне, снимаем пенку. Солим. После того как мясо сварилось,нарезаем его на кусочки и отправляем обратно в кастрюлю.
2.Нарезаем лук и обжариваем его до прозрачности на медленном огне. Добавляем несколько столовых ложек томатной пасты(у меня протёртые помидоры),нарезанный чеснок,аджику,специи и обжариваем еще минут 5 все вместе.
3.Закидываем в кастрюлю промытый рис.
4.Минут через 20, когда рис сварился, заправляем суп луково-томатной зажаркой.
5. Варим ещё 5 минут. Даём немного настоятся и густой грузинский суп Харчо готов)
Харчо.Автор: Наталья Корейская•Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г •Лук ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,0 - 162 отзыва
Нравится151
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ъ Ъ
Все правильно кроме пункта1. Мясо не варят, а поджаривают в кастрюле в небольшом количестве раскаленного растительного масла и затем лук, томаты и так далее, после чего доливается вода и рис.
Елена Елена
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Мясо жарить , основа для первых блюд, в среднеазиатской кухне, всегда так готовлю, любые супы....!
Зоя Зоя
а орехи где??
Раиса Раиса
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Shohi Shohi
Виктория Виктория
Многим читателям это понравилось
Знакомства онлайн Тойота для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Тойота с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства Тойота с женщинами кому за 50 бесплатно Знакомства Тойота с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Тойота для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса Тойота без регистрации Знакомства Тойота с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно