Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно!!!

Ингредиенты:

1 стак. молока;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.);
3 и 1/4 стак. муки;
200 гр. слив. масла;
щепотка соли.

Приготовление:

В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли.
Масло комнатной тем-ры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.
Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.
Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холод-к на полчаса.

Приятного аппетита!
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы.Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
8,0 - 274 отзыва
Нравится266
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Людмила Людмила
класс
Галина Галина
Комментарий скрыт
Елена Елена
Лариса . Лариса .
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
👍
Элла Элла
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Римма Римма
Пишите, пишите....
Многим читателям это понравилось
Интим Думиничи без регистрации Сайт знакомств Думиничи с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Думиничи кому за 35 Сайт знакомств Думиничи с девушками без регистрации Сайт знакомств Думиничи для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Думиничи с телефонами и фото Сайт знакомств Думиничи для взрослых без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно