×èçêåéê ñ êëóáíèêîé áåç âûïå÷êè

×èçêåéê ñ êëóáíèêîé áåç âûïå÷êè

×èçêåéê - ýòî âñå äåñåðòû â ñîñòàâ êîòîðûõ âõîäèò òâîðîã. Íàø ÷èçêåéê ñ êëóáíèêîé ìû áóäåì ãîòîâèòü áåç âûïå÷êè.

Èíãðåäèåíòû:

500 ã êëóáíèêè;
100 ã ñäîáíîãî ïå÷åíüÿ;
2 ñòîëîâûå ëîæêè (28 ã) ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
360 ã òâîðîãà;
1/2 ÷àøêè (125 ìë) ñìåòàíû;
100 ã ñàõàðà;
1 ÷àøêà (250 ìë) âçáèòûõ ñëèâîê;
ëèñòüÿ ìÿòû.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ðàñòîëêèòå ïå÷åíüå ìåëêóþ êðîøêó èñïîëüçóÿ ïëàñòèêîâûé ïàêåò è äåðåâÿííóþ ñêàëêó.
1 ñòîëîâóþ ëîæêó ñàõàðà è 2 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà ñìåøàéòå ñ êðîøêîé ïå÷åíüÿ.
Ñìåøàéòå òâîðîã, ñìåòàíó è ñàõàð.
 îòäåëüíîé ïîñóäå âçáåéòå ñëèâêè äî æåñòêèõ ïèêîâ. À çàòåì àêêóðàòíî ââåäèòå èõ â òâîðîæíóþ ñìåñü.
 ñòàêàí óêëàäûâàéòå ñëîÿìè ïå÷åíüå, êðåì, êëóáíèêó ïîðåçàííóþ ïîëîâèíêàìè.
Ñâåðõó ÷èçêåéê óêðàñüòå ëèñòî÷êàìè ìÿòû.