Египетская сладость - басбуса.
Очень вкусная и ароматная. Готовая басбуса порадует Вас нежным молочным ароматом с кокосовым оттенком вкуса. Приготовить басбусу очень легко, а продукты используются обычные и доступные.
Ингредиенты
манка - 1 ст; мука - 1 ст;
сахар - 1 ст;
кокосовая стружка - 1 ст;
сливочное масло (или растительное масло) - 1 ст;
йогурт - 1 ст;
разрыхлитель - 2 ч.л;
яйцо - 1 шт;
ванилин - 0,5 ч.л;
орешки для украшения (миндаль или любые другие).
Для сиропа:
сахар – 1 ст;
ванильный сахар – 1 ч.л;
вода – 0,5 ст;
лимонный сок – 1 ч.л.
Приготовление
Сначала в миске перемешиваем манку, муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и сахар.
К сухим ингредиентам добавляем размягченное сливочное масло (можно растительное) и йогурт.
Все перемешиваем. Яйцо взбиваем с щепоткой соли и добавляем к нашей массе.
Все хорошо перемешиваем.
Форму в которой будем выпекать смажем растительным маслом. Готовое тесто выливаем в форму, тесто должно быть на дне формы (приблизительно 2 см), т.к. в процессе выпекания оно поднимется.
А сверху на тесто выкладываем половинки орешков.
Отправляем в духовку разогретую до 180 С до готовности (должен приобрести золотисто-коричневый цвет). Проверяем готовность басбусы, как обычно - спичкой или зубочисткой. Протыкаем пирог, если спичка сухая - значит готово.
Пока наша басбуса печется, приготовим сироп.
Кипятим воду, растворяем в ней сахар, добавляем ваниль и лимонный сок, после того как масса закипит, кипятим еще 10 минут.
Готовый сироп необходимо остудить. Готовую басбусу нарезаем ромбиками и поливаем холодным сиропом.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 1 фотографию
10 распространенных ошибок в разговорной речи
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств в Карачах бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Карачах с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Карачах для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Карачах для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Карачах кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Карачах с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Карачах
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 856 474 человека
Следующая запись: 3 рецепта варенья в мультиварке
Лучшие публикации