Зеленый соус
Время приготовления: 15 минут
Порций: 3
Вам потребуется:
Большой пучок трав (тут укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар
Как готовить:
1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.
2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному. Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Но можно пропустить через мясорубку: получится отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты.
3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Любимые цитаты из советских мультфильмов
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
Сайт знакомств в Вербовце без регистрации
Сайт знакомств в Вербовце для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Вербовце для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Вербовце с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Вербовце с женщинами кому за 40
Сайт знакомств в Вербовце с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса в Вербовце
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 551 300 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Курочка в ажуре
Лучшие публикации