Ñàëàò "Êóäðÿâûé" Î÷åíü ëåãêèé, ñûòíûé, ñî ñâåæèì âêóñîì ñàëàòèê. Ó íåãî çàìå÷àòåëüíûé, ...

Ñàëàò "Êóäðÿâûé"

Î÷åíü ëåãêèé, ñûòíûé, ñî ñâåæèì âêóñîì ñàëàòèê.
Ó íåãî çàìå÷àòåëüíûé, ñâåæèé âêóñ è, íåñìîòðÿ íà ìàéîíåçíóþ çàëèâêó, îí ëåãêèé, íî ñûòíûé.

Âêóñ ñàëàòó ïðèäàåò ñûðàÿ òåðòàÿ ìîðêîâêà. Ÿ íóæíî áðàòü ñàìóþ ñî÷íóþ è âêóñíóþ, ñóõàÿ è æèëèñòàÿ íå ïîäîéäåò.

Íåîáõîäèìî:
1 ñûðàÿ ñâåæàÿ ìîðêîâêà,
1 áîëüøîå, ñî÷íîå êèñëî-ñëàäêîå ÿáëîêî,
200 ãð. êðàáîâûõ ïàëî÷åê,
4 âàðåíûõ ÿéöà,
1 á. êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû,
ìàéîíåç äëÿ çàïðàâêè.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè íà ïëîñêîì áëþäå, êàæäûé ñëîé ïðîìàçûâàåòñÿ ìàéîíåçíîé ñåòêîé. ß íå ñîëþ è íå ïðèïðàâëÿþ ïåðöåì ýòîò ñàëàòèê, ìíå êàæåòñÿ, ÷òî ó íåãî è áåç ýòîãî äîñòàòî÷íî ÿðêèé è îðèãèíàëüíûé âêóñ.
Ìîðêîâêó íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ÿéöà, ÿáëîêî (î÷èùåííîå îò êîæóðû) è êðàáîâûå ïàëî÷êè - íà êðóïíîé.
Íà áëþäå ñäåëàòü ñåòêó èç ìàéîíåçà, âûëîæèòü ñëîé òåðòîé ìîðêîâêè, ñäåëàòü ñåòêó èç ìàéîíåçà, äàëüøå ñëîé òåðòûõ ÿèö, ìàéîíåç, òåðòîå ÿáëîêî, ìàéîíåç, òåðòûå êðàáîâûå ïàëî÷êè, ìàéîíåç, êóêóðóçà.
Íà êóêóðóçó ìàéîíåç íå ëèòü, îíà ñëóæèò óêðàøåíèåì ñàëàòà. Ìîæíî åùå óêðàñèòü çåëåíüþ.
Äàòü ñàëàòèêó ïðîïèòàòüñÿ ïàðó ÷àñîâ â õîëîäèëüíèêå.