Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Рулеты из быстрого теста

Ингредиенты:
Тесто:
- маргарин или масло 250 гр.
- кефир 200 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар 200 мл.
- соль 1 ч.л.
- сода 0,5 ст.л.
- мука сколько возьмет, около 3 ст. по 200 мл.
Начинка 1:
- мак 200 гр.
- мед или сахар по вкусу
- кипяток
Начинка 2:
- курага 100 гр.
- чернослив 100 гр.
- кипяток
Для смазки:
- яичный желток 1 шт.
- молоко 2 ст.л.

Приготовление:
1. Маргарин перетереть с мукой в крошку.
2. Яйцо взбить вилкой, добавить сахар, перемешать.
3. Соду добавить к кефиру, дать погасится, добавить соль.
4. Соединить эти три массы и замесить мягкое тесто. Если тесто мокрое и липнет к рукам, досыпать муку, пока тесто не станет эластичным.
5. Убрать на 30 мин. в морозилку.
6. Мак и сухофрукты покласть в разные тарелки и залить кипятком, дать запарится 30 мин.
7. Мак перетереть с медом или сахаром, а можно просто смешать, не перетирая.
8. Сухофрукты нарезать кубиками.
9. Вынуть наше тесто, разделить на части. одну оставить, остальные в холодильник.
10. Раскатать слоем в 0,5 см, выложить начинку, закрутить рулетом. Так же проделать и с остальными кусочками теста.
11. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить наши рулеты, смазать желтком.
12. Выпекать при 180-200 гр. до готовности , приятного аромата и красивой румяности около 30 мин. Дать остыть.
Рулеты из быстрого теста.Ингредиенты:Тесто:- маргарин или масло 250 гр.- кефир 200 мл.- яйцо 1 шт.- ...
Рейтинг записи:
7,0 - 188 отзывов
Нравится183
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Элина Элина
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Арина Арина
ВАУ!!!!!!!!!!
Наверх