Галета с картофелем и луком
Ингредиенты:
Мука (я брала полностью цельнозерновую) - 2 стакана
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Горячая вода - 1/2 стакана
Подсолнечное масло - 1/2 стакана
Начинка:
Картофель - 3 шт.
Луковица - 3 шт.
помидор (у меня кетчуп)
соль, перец, базилик
раст. масло
Приготовление:
1.Картофель почистить, порезать на половинки и затем на дольки 0,5 см толщиной. Отварить картофель в течении 7 минут в подсоленной воде. Воду всю слить, подержать еще кастрюлю с картофелем на маленьком огне без крышки пару минут, чтоб подсушить. Снять с огня.
2.Лук порезать тонкими полукольцами. Обжарить до чуть золотистого цвета на раст. масле, посолить и поперчить.
3.Тесто раскатать в круг на пергаменте не слишком тонко.
4.Уложить на тесто картофель аккуратно по кругу, отступая от края на 3 см. Посолить, поперчить немного. Сверху уложить лук. А на него - порезанный кружочками помидор. Помидор посыпать базиликом и немного полить раст. (оливковым) маслом.
Я из-за отсутствия помидора заменила его на кетчуп
Края теста поднять вверх и аккуратно загнуть.
5.Выпекать при темп. 200 градусов около 45-50 минут.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 5 фотографий
Счастья в Новом году!
Сайт знакомств в Гуляйполе бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Гуляйполе для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Гуляйполе для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Гуляйполе с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Гуляйполе кому за 50
Сайт знакомств в Гуляйполе с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс в Гуляйполе без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 767 042 человека
Следующая запись: Мечта!
Лучшие публикации