Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Очень ленивые пельмени

Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Делаем тесто.

Ингредиенты:

3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление:

Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).

В это время делаем фарш.

Ингредиенты:

мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина.

Все остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".

А дальше просто - хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку.

Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.

Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.

Не забудьте разложить по тарелкам, посыпать зеленью и пожелать всем приятного аппетита.
Очень ленивые пельмени.Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.Делаем ...
Очень ленивые пельмени.Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.Делаем ... - 2
Очень ленивые пельмени.Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.Делаем ... - 3
Очень ленивые пельмени.Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.Делаем ... - 4
Очень ленивые пельмени.Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.Делаем ... - 5
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
8,5 - 322 отзыва
Нравится313
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наталья Наталья
наверно вкусно
Татьяна Татьяна
делаю такое блюдо часто. очень вкусно .
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Жанна Жанна
НА ВИД ОЧЕНЬ ВКУСНО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. СПАСИБО.
Aquarius Живу Сердцем Aquarius Живу Сердцем
Сегодня делала с другим соусом только.
Анастасия Анастасия
Нина Нина
Дашутка Дашутка
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Унеча с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса Унеча бесплатно Сайт знакомств Унеча с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Унеча с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Унеча для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Унеча без регистрации бесплатно Сайт знакомств Унеча бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно