Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Домашний сыр.

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник
Домашний сыр. Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа ...
Рейтинг записи:
9,0 - 354 отзыва
Нравится342
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Наталья Наталья
Валерия Валерия
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
грамм 300. Но это вкусно! До утра его уже не остается
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса . Лариса .
Комментарий скрыт
Наталия Наталия
можно иногда и соединить продукты.... тем более что это вкусно....
Ильсия Ильсия
Комментарий скрыт
Алёна Алёна
Очень вкусно.Спасибо за рецепт.Вчера приготовила.
Гуля Б. Гуля Б.
Ика Ика
Владимир Владимир
пробовал , понравилось . Спасибо за рецепт .
Наверх