Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Лодочки из картошки в мундире

Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм твердого сыра
- стакан сметаны любой жирности
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.
7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном виде.
Лодочки из картошки в мундире.Ингредиенты:- 8 крупных картофелин- 200 грамм ветчины- 150 грамм ...
Рейтинг записи:
8,0 - 266 отзывов
Нравится259
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Парфенова Елена Парфенова
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Нина Нина
Люба Люба
Я такие лодочки делаю в микроволновке, очень вкусно, но я кладу в микроволновку сырую картошку, а всё остальное на ваше усмотрение. Можно просто смазать майонезом и посыпать приправой любимой. Выпекаю минут 10, затем проверяю, протыкая вилкой или ножом, бывает одни лодочки уже готовы, а другие ещё минуты на 3-5 включаю... Очень быстро и очень вкусно!!!
Анюта Анюта
Комментарий скрыт
Люба Люба
Да, и картофель я не очищаю от кожуры, промываю хорошо и запекаю с кожурой, можно кушать с кожурой, это полезно.
Наверх