Ñàëàò «Êîðàëëîâûé áðàñëåò»

Ñàëàò «Êîðàëëîâûé áðàñëåò»

Èíãðåäèåíòû:

1 ñðåäíÿÿ ñâ¸êëà
1 ñðåäíÿÿ ìîðêîâü
2 êàðòîôåëèíû
1 ñâåæèé îãóðåö
3 ÿéöà
1 êîï÷¸íàÿ ñêóìáðèÿ (íî ìîæíî áðàòü ëþáóþ ðûáó, êàêàÿ âàì íðàâèòñÿ)
2 ñò. ëîæêè êðàñíîé èêðû
ìàéîíåç, ñîëü - ïî âêóñó.

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:

Ñâ¸êëó, ìîðêîâü, êàðòîôåëü è ÿéöà îòâàðèòü.
Îâîùè è ÿéöà ïîòåðåòü ïî îòäåëüíîñòè íà ìåëêîé ò¸ðêå. Îãóðåö ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè, ðûáó - ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè.
 öåíòð áëþäà ïîñòàâèòü ñòàêàí è âûêëàäûâàòü âîêðóã íåãî ñëîÿìè:
1) êàðòîôåëü;
2) ñâ¸êëà;
3) ðûáà;
4) ìîðêîâü;
5) ñâåæèé îãóðåö;
6) ÿéöà.
Íå çàáûâàòü ïðîìàçûâàòü êàæäûé ñëîé ìàéîíåçîì. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ñòàêàí îñòîðîæíî óäàëèòü, à âåðõ ñàëàòà ðàâíîìåðíî óêðàñèòü êðàñíîé èêðîé.