Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Куриные рулеты с грибами

Ингредиенты:

- окорочка куриные
- шампиньоны
- лук репчатый
- сыр "Гауда"
- соль
- перец

Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости. Порезать соломкой грибы шампиньоны. Мелко нашинковать лук. Грибы сначала тушим под крышкой в собственном соку, когда сок испарится, добавляем растительное масло и лук.

Немного обжарить до готовности лука (не зажаривать), в конце добавить тертый сыр "Гауда". Выложить грибной фарш в тарелку и остудить. Куриное филе посолить и поперчить с двух сторон. Выкладываем ложкой грибной фарш на тушку (тушку кладем кожицей вниз) и сворачиваем рулет. Перевязать рулет прочной ниткой.

Выкладываем готовые рулеты на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку, готовится около часа (в зависимости от величины купленных окорочков). С готовых рулетов снимаем нитку, можно разрезать на 2-3 части, так как рулеты получаются большими.
Рейтинг записи:
8,5 - 316 отзывов
Нравится307
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Rozi.. Rozi..
Комментарий скрыт
Галина Галина
Нина Нина
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Лариса . Лариса .
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Ольга Ольга
Вкусненько!
Анна Анна
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Наверх