Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Автор: Наталья Васильева
Оригинальная и вкусная горячая закуска станет украшением вашего праздничного стола!
Ингредиенты на 10шт.
Картофель(крупный) - 2шт.
Соль
Желток - 1шт.
Разрыхлитель - на кончике ч.л.
Мука - 100г
Для начинки:
Ветчина - 100г
Сыр(типа "российского) - 70г
Чеснок - 1долька
Немного зелени(петрушка, укроп)
Соль, перец, майонез
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на мелкой терке, добавить желток, соль и муку - все перетереть в липкую крошку, разложить ее по формочкам( у меня силиконовые для маленьких кексов) и хорошенько прижимая, равномерно распределить по стенкам и дну формочек - получатся тарталетки- корзиночки, установить их на противень, застеленный пергаментом и в разогретую до 200градусов духовку - выпекать 8-10 минут.
А пока сделать начинку: сыр и очищенный чеснок натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкой соломкой, зелень порубить - все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Тарталетки достать из духовки, заполнить их ветчинно-сырной начинкой и снова в духовку до легкого зарумянивания. Готовые тарталетки переложить из формочек на блюдо, подавать горячими. Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Посмотреть ещё 9 фотографий
БЛОКНОТ ДЛЯ ЗАМЕТОК НА ХОЛОДИЛЬНИК
Знакомства в Новгороде-Северском с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Новгороде-Северском бесплатно
Знакомства в Новгороде-Северском для брака бесплатно
Знакомства в Новгороде-Северском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Новгороде-Северском с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства в Новгороде-Северском с номерами телефонов бесплатно
Сайт секс знакомств в Новгороде-Северском
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 580 285 человек
Следующая запись: Картофельный гратен с курицей и грибами
Лучшие публикации