Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например – картофельное пюре, или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.

Ингредиенты
свинина 500 гр
грибы 100 гр
сыр 250 гр
помидоры 1-2 шт
майонез
соль
перец чёрный

Приготовление
Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем.
Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, которое потом очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо пищевой плёнкой и отбивать прямо через плёнку.
Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. В среднем должно влезть 5-6 кусков. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вам по душе.
Режем помидоры кружочками и выкладываем на мясо, чтобы максимально его покрыть.
Далее приступаем к сыру. Натираем его на крупной тёрке, и, используя треть от полученного тёртого сыра, посыпаем мясо с помидорами.
На сыр выкладываем грибы. Лучше не замороженные, так как они дадут много воды, которая разбавит натуральный сок мяса. Мы использовали шампиньоны. С ними блюдо выглядит красиво и аккуратно.
Поливаем майонезом. Кстати, если у вас обычный майонез в мягкой упаковке (типа тюбика), то удобнее срезать уголочек и выдавливать через него. Получится тонкая управляемая струйка.
Ещё раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр.
Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20-25.

Мясо по-купечески с грибами готово! Можно немного посыпать укропом. Прошу к столу!
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления ...
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления ... - 2
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления ... - 3
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления ... - 4
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления ... - 5
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления ... - 6
Мясо по-купечески с грибами.Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления ... - 7
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
8,0 - 254 отзыва
Нравится248
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
Anastasia Anastasia
Комментарий скрыт
Anastasia Anastasia
Комментарий скрыт
Елен@ Елен@
Комментарий скрыт
Эндж Эндж
Комментарий скрыт
Алексей Алексей
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Билярске с мужчинами без регистрации Сайт знакомств онлайн в Билярске без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Билярске для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Билярске с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Билярске с женщинами кому за 45 бесплатно Сайт знакомств в Билярске бесплатно Сайт знакомств для секса в Билярске бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно