Òâîðîæíûå êåêñû

Òâîðîæíûå êåêñû

Èíãðåäèåíòû

3 ÿéöà
200 ãð. çåðíèñòîãî òâîðîãà
100-200 ãð. ñàõàðà
ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
150 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
200 ãð. ìóêè
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
ïî æåëàíèþ öóêàòû, èçþì, îðåõè

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âçáèâàåì ÿéöà ñ ñàõàðîì, ñàõàðà áåðåì íà ñâîé âêóñ, ëþáèòå î÷åíü ñëàäêî — 200 ãð., ëþáèòå ïîäñëàùåííîå — 100-150 ãð., ïîñëå äîáàâëÿåì òâîðîã, ðàñòîïëåííîå ìàñëî, õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì.
Âñûïàåì âàíèëüíûé ñàõàð, ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è çàìåøèâàåì òåñòî. Ôîðìî÷êè íàïîëíèòü òåñòîì íà 2/3, åñëè ôîðìû íå èç ñèëèêîíà èëè âû íå èñïîëüçóåòå áóìàæíûå âêëàäêè, îáÿçàòåëüíî ñìàæüòå ôîðìî÷êè ìàñëîì, âûïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ 25-30 ìèíóò.
Ïðîâåðÿéòå ãîòîâíîñòü çóáî÷èñòêîé.
Êåêñû êóøàéòå îñòûâøèìè, ìíå êàæåòñÿ, òàê îíè âêóñíåå, ïðèÿòíîãî âñåì àïïåòèòà!