Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.Состав:- Скумбрия (замороженная, ...
Рейтинг записи:
10,0 - 604 отзыва
Нравится583
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Зоя Зоя
Простая еда самая вкусная...
Любовь 32 Регион Любовь 32 Регион
Комментарий скрыт
Anett Anett
Сделала ,очень вкусно получилось.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Nikolai Nikolai
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Спасибо тому, кто разместил. В детстве такое на столе было, а рецепт утерян... Теперь обязательно буду готовить!
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Разваливается только когда сильно перемороженная , и не один раз.....
Nikolai Nikolai
Комментарий скрыт
Зоя Зоя
а еще можно разрезать по спинке и посолить. завернуть в хлопковую или льняную тряпицу и под морозилку, тогда жидкости меньше и тоже вкусно
Нина Нина
Может Быть)))))) Может Быть))))))
Спасибо, попробую оба варианта!
Анатолий Анатолий
Комментарий скрыт
Может Быть)))))) Может Быть))))))
150 гр....много)))))))))))))))
Сергей Сергей
Стоит сохранить и попробывать!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любовь 32 Регион Любовь 32 Регион
Комментарий скрыт
Наверх