Øàðëîòêà ñ àïåëüñèíàìè

Øàðëîòêà ñ àïåëüñèíàìè

Èíãðåäèåíòû:

1.5 ñòàêàíà ìóêè
1,5 ñòàêàíà ñàõàðà
5 ÿèö
2 àïåëüñèíà
ñàõàðíàÿ ïóäðà

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Â ìèêñåðå âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì, çàòåì âñûïàòü ìóêó è õîðîøî ïåðåìåøàòü.

2. Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âëèòü 1/3 òåñòà. Àïåëüñèíû î÷èñòèòü îò êîæóðû è êîñòî÷åê, äîëüêè î÷èñòèòü è ðàçðåçàòü íà 2 ÷àñòè. Ïîëîâèíó î÷èùåííûõ àïåëüñèíîâ âûëîæèòü íà òåñòî, çàëèòü åùå 1/3 òåñòà, ñâåðõó âûëîæèòü îñòàâøèåñÿ àïåëüñèíû è çàëèòü îñòàòêîì òåñòà.

3. Ôîðìó ïîìåñòèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó, âûïåêàòü 20-30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿòü ñïè÷êîé èëè çóáî÷èñòêîé.

4. Ãîòîâóþ øàðëîòêó ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!