Ðûáíàÿ çàïåêàíêà

Ðûáíàÿ çàïåêàíêà

Èíãðåäèåíòû:
ßéöà – 3
Ñàéðà èëè ãîðáóøà – 1 áàíêà
Êàðòîôåëü – 3-4 øò.
Ëóê – 1
Ñìåòàíà – 250ìë
Ìàéîíåç – 250ìë

Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ñìåøàéòå ÿéöà, ñìåòàíó è ìàéîíåç.
2.Îñòàëüíûå êîìïîíåíòû âûëîæèòå ñëîÿìè â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ:
1 ñëîé – êàðòîôåëü, íàðåçàííûé êðóæî÷êàìè;
2 ñëîé – ëóê, íàðåçàííûé ïîëóêîëüöàìè;
3 ñëîé – ðàçìåëü÷åííàÿ ðûáíàÿ êîíñåðâà.
Çàëåéòå âñå ñëîè ñìåñüþ ìàéîíåçà, ÿèö è ñìåòàíû. Ïî æåëàíèþ ìîæíî ïîñûïàòü ñâåðõó òåðòûì ñûðîì.
Çàïåêàéòå â äóõîâêå (èëè ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è ñ ôóíêöèåé «ãðèëü» èëè «êîíâåêöèÿ») äî ãîòîâíîñòè êàðòîôåëÿ.