Куриная отбивная в картофельном кляре
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г.
Картофель - 4 штуки
Мука - 2 столовых ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Майонез
Соль
Перец
Подсолнечное масло для жарки
1Куриное филе порежем пластиками толщиной не более 7 мм. Каждый пластик аккуратно отобьем с обеих сторон. Посолим, поперчим..
.Картофель почистим и потрем на самой мелкой терке либо измельчим с помощью комбайна. Отожмем массу от сока..
3.Добавляем майонез (он нужен для того чтобы картофель не потемнел), яйцо, 2 ст.л. муки. Немного солим. Тщательно перемешиваем..
4.В отдельную тарелку насыпаем муку. Обваливаем каждый кусочек куриного филе сначала в муке.
5.Затем каждый кусочек тщательно обмакиваем в картофельном кляре, стараясь, чтоб как можно больше картофельной массы "прицепилось" к отбивной:).
6.Выкладываем отбивные в кляре на сковороду с разогретым маслом. Жарим 3-4 минуты на среднем огне с одной стороны, затем переворачиваем наши отбивные и продолжаем жарить еще 3-4 минуты до полной готовности.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Цитаты Фаины Раневской
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Джалиле
Сайт знакомств онлайн в Джалиле для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Джалиле для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Джалиле с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Джалиле с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Джалиле с мужчинами
Интим знакомства в Джалиле
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 095 756 человек
Следующая запись: Кекс на сметане
Лучшие публикации