Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Королевская ватрушка

Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!

Ингредиенты для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой)
Сюда же добавляем творог.
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль.
Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
На крошку выливаем творожную массу.
И посыпаем сверху оставшейся крошкой.
ВСЁ!
Ставим в духовку.
Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов.
Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком
и таким же вкусным, как ожидали!

Приятного аппетита!
Королевская ватрушка.Включаем духовку на температуру180 градусов. Пусть греется, потому что ...
Рейтинг записи:
7,5 - 229 отзывов
Нравится218
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ala Skype Net I Telefona Toze ... Ala Skype Net I Telefona Toze ...
Skolko muki hotia by priblizitelno
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Вера Вера
Муки нужно столько, чтобы масло перетереть в крошку, примерно 2\3 стакана..Я выливаю половину творожной массы, выкладываю кружочки кураги, потом опять творог и посыпаю крошкой.
Вера Вера
Чаще называют "Царской лепешкой", ватрушка это из дрожжевого теста))
Сара Сара
Вера Вера
В творожную массу надо добавить 1\2 ч.л. соды, гашеной уксусом и можно ванилин, тогда получится нежная середина как суфле..
Алла Алла
Комментарий скрыт
Елена Елена
Марина Марина
Неля Неля
яв творог добавляю курагу...
Наверх