Ленивые пельмени
Ингредиенты:
Тесто:
350-400 гр.муки
2 яйца
100 гр.теплой воды
1 ст.л. растительного масла
щепотка соли
Фарш:
500 гр свинины,
300 гр.говядины,
2 луковицы
соль,
перец
Соус:
паприка-1шт (маленькая)
1 большая луковица
3-4 помидора
2-3 зуб.чеснока
1 ч.л.сахара
соль, перец,специи, зелень
Замечу, что соус готовить не обязательно — можно варить, как обычно, в воде, а потом полить сметаной или кетчупом, или майонезом, можно побрызгать уксусом и посыпать перцем.
Приготовление:
1.Замешиваем тесто из муки, яиц, воды, растит масла и соли. Накрываем влажным полотенцем и даем постоять ему около часа
2.Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перец
3.Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле, остужаем, добавляем к фаршу, вбиваем яйцо и хорошо вымешиваем фарш.
Нарезаем мелко лук, паприку и слегка обжариваем
4.Туда же добавляем порезанный кусочками помидор и тушим минут 5
5.Добавляем измельченный чеснок, порезанную зелень, соль, сахар, специи, доводим до кипения и выключаем
6.Присыпаем стол мукой и раскатываем наше тесто
7.Сверху кладем на тесто фарш и скручиваем в рулет.
8.Разрезаем на кусочки, шириной примерно 5 см.
9.Каждый кусочек защипнуть с одного конца .
Выкладываем наши «розочки» в форму, на некотором расстоянии друг от друга.
10.В овощной соус добавляем примерно стакан кипятка и до солим по вкусу
11.Заливаем наши «розочки» горячим соусом, овощи аккуратно распределить между рулетиками.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, и тушим примерно 30-40 мин
Подавать со сметаной и зеленью.
Получить
Коллекция Рецептов
Многим читателям это понравилось
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Секс Чеченская бесплатно
Знакомства Чеченская с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Чеченская с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства Чеченская с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Чеченская для брака бесплатно
Знакомства онлайн Чеченская бесплатно
Знакомства Чеченская с женщинами кому за 30 бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 948 200 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Салат «Русская красавица»
Лучшие публикации