Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с пюре
Ингредиенты:
Тесто:
молоко 130 мл
яйца 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука - 250-270 г
масло сливочное 50 г
масло сливочное для смазывания 50-60 г
Для начинки:
картофель 1 кг
лук 1 шт.
молоко 200 мл
масло сливочное 50 гр.
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.
2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть.
5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.
6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).
7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой.
8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.
9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.
10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.
11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле. Получаются аппетитные хрустящие пирожки))
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Посмотреть ещё 4 фотографии
уличный арт....
Сайт знакомств онлайн в Домбаровском
Сайт знакомств в Домбаровском без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Домбаровском для брака
Сайт знакомств в Домбаровском с номерами телефонов
Сайт знакомств в Домбаровском с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Домбаровском с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Домбаровском
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 735 214 человек
Следующая запись: Суши-торт из авокадо, огурца и лосося
Лучшие публикации