Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Супер нежный пирог с капустой и мясом

Ингредиенты:
капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

Приготовление:
1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой).
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
Супер нежный пирог с капустой и мясом.Ингредиенты:капуста свежая- половинка маленького кочанчика350 ...
заготовки рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка
Рейтинг записи:
8,5 - 305 отзывов
Нравится296
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
- Натали - Натали
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Galit Galit
Хорошо, спасибо
Ната Ната
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Очень вкусно, я тоже готовлю,только делаю начинку из капусты (тушу её в молоке - она тогда всегда будет беленькая), потом добавляю в капусту заранее поджаренный лук и морковь + вареное резаное яйцо.
Нина Нина
Галина Галина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Славное с женщинами кому за 30 бесплатно Сайт знакомств Славное с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств Славное без регистрации бесплатно Сайт знакомств Славное с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Славное для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Славное бесплатно Сайт знакомств Славное с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно