Котлеты из трески
Ингредиенты:
Филе трески — 600 г
Печень трески — 1 банка
Яйцо — 1 шт.
Соль и молотый черный перец — по вкусу
Петрушка — 30 г
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Филе трески измельчить в блендере.
2. Печень трески отцедить от масла, измельчить и добавить к рыбе.
3. Туда же добавить измельченную петрушку, черный перец и соль. С солью будьте аккуратнее, т. к. печень трески уже соленая.
4. Добавить в фарш яйцо, перемешать.
5. Сформовать небольшие котлеты (удобно делать это влажными руками) и запанировать их в сухарях.
6. Обжарить котлеты на разогретом растительном масле на небольшом огне, с обеих сторон, до полной готовности.
7. Очень вкусно с рисом и овощной сальсой.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Привлекательные мужчины Фотостраны!
Вы можете предложить фотографию привлекательного мужчины для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на его фото в «Лицо с обложки»!
Вы можете предложить фотографию привлекательного мужчины для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на его фото в «Лицо с обложки»!
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 708 136 человек
Следующая запись: Сочники. Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется ...
Лучшие публикации