Пирог с фрикадельками
Ингредиенты:
около 500 гр любого мясного фарша
150 гр муки
1 ч ложка с горкой разрыхлителя
3 яйца
250 гр сметаны (можно пополам с майонезом)
150 гр тертого сыра
пару щепоток соль, немного перца
Из мясного фарша формируем небольшие фрикадельки. Яйца хорошо взбалтываем с солью, добавляем сметану, муку, соль, перец и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто без комочков. Оно достаточное жидкое и имеет консистенцию теста для оладьев. Выливаем тесто в форму, подготовленную для запекания и осторожно выкладываем фрикадельки, чтобы между ними было расстояние. Не надо их утапливать, ну во-первых они утонут сами, а во-вторых тесто при выпекании будет подниматься, и они все равно окажутся достаточно глубоко. Сверху аккуратно посыпать тертым сыром и выпекать пирог в хорошо разогретой духовке до 180 С около получаса, до готовности и зарумянивания сыра. Не спешите вытаскивать пирог с фрикадельками из формы, пусть он пропитается образовавшимся мясным и сырным соком.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Тот момент, когда захотелось детей.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Знакомства в Новой Ольховке с девушками без регистрации
Знакомства в Новой Ольховке для взрослых без регистрации
Знакомства в Новой Ольховке для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Новой Ольховке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Новой Ольховке кому за 35 без регистрации
Знакомства в Новой Ольховке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Новой Ольховке без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 576 868 человек
Следующая запись: Вариант разделки теста
Лучшие публикации