Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ

Ингредиенты:

сахар — 2 ст.л.
молоко— 3 ст.
мука — 300 г
какао — 2 ст.л.
яйца — 3 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
соль — щепотка

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто.
2. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость — это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков.
3. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть.
4. Влить немного теста, буквально черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны.
5. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши.При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут.

Подписывайся на
Лучшие рецепты только у нас!
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ.Ингредиенты: сахар — 2 ст.л. молоко— 3 ст. мука — 300 г какао — 2 ст.л. яйца — 3 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 117 отзывов
Нравится108
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Людмила Людмила
вот это да...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Фаниля Фаниля
Наверх