Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Как жарить мойву в духовке!!!

Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.

Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.
Как жарить мойву в духовке!!! Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления ...
Рейтинг записи:
8,5 - 339 отзывов
Нравится317
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ludmila Ludmila
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Минакова Валентина Минакова
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Lada Lada
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валера Валера
на вашем фото явно не мойва. не пудрите людям мозги это скорее корюшка.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валера Валера
на мойву совсем не похожа . мойва как ваша чехонь. у этой толщина в двое больше.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валера Валера
какая ваша рыбка в магазинах? например?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
А я попробую!
Марат Марат
это братская могила
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Gavriil Ugarov Gavriil Ugarov
Хотелось бы попробовать. У нас в Якутии ценятся жареные караси.
Наверх