ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Ингредиенты:
3 яйца
2 ст.л. молока
ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты)
соль,перец
сливочное масло
Приготовление:
1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки.
2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы.
3. Добавить начинку.
4. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины.
5. Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).Таким образом получится ровный омлет!
6. Готовый омлет разрезать на кусочки и сразу подать.
Подписывайся на
Лучшие рецепты только у нас!
Следующая запись: ТОРТ "МИКАДО" Ингредиенты: 200 г сметаны (жирной) 250 г размягченного масла 2,5-3,5 ст. ...
Лучшие публикации