Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
До встречи с салатом оливье "лицом к лицу" осталось меньше месяца!
Мы предлагаем несколько вариантов - чем вы могли бы разнообразить привычный рецепт!

1. Вместо консервированного горошка используйте зеленый замороженный, бланшируйте его 1–2 минуты.

2. Оливье с копченой курицей.Возьмите филе грудки или бедра. Аромат делает вкус салата богаче. К соусу добавьте 2 ч. л. зернистой горчицы.

3. Если хотите приготовить салат с "летним вкусом", добавьте в него нарезанный зеленый лук, свежий огурец вместо соленого и яблоко.

4. Оливье с крабовым мясом или крабовыми палочками. Добавьте к майонезу 1 ст. л. соевого соуса и 2 ч. л. сока лимона.

5. Оливье с отварным языком. Салат получается очень нежным, только язык нужно варить до мягкости. Для заправки к майонезу добавьте 1 ст. л. дижонской горчицы.

Приятного аппетита!
До встречи с салатом оливье "лицом к лицу" осталось меньше месяца! Мы предлагаем несколько ...
Рейтинг записи:
7,0 - 186 отзывов
Нравится177
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталия Наталия
Предложенный рецепт так далёк от оригинала... Составляющие этого вкусного салата, предложенного Люсьеном Оливье были другими: рябчики, телячий язык, листья салата, картофель, паюсная икра, отварные раки(шейки), пикули, свежие огурцы, каперсы, крутые яйца и соус провансаль. Вместо рябчиков можно использовать телятину, курицу, куропатку.
Ирина Ирина
Татьяна Татьяна
А и наплевать!!! Всё равно рецепт СОВЕТСКОГО салата Оливье-остаётся незыблем!! А мб, это и Хорошо?!
Наталия Наталия
В советском оливье качество колбасы было не сравнимо с теперешним....
Елена Елена
Комментарий скрыт
Рыбка Золотая Рыбка Золотая
....ТАК И ЖИТЬ ВООБЩЕ-ВРЕДНО!!!!!!!!!!!! ДЕВЧАТА!!!!!!!!!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх