Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Торт без выпечки "Виноградинка"

Ингредиенты:
- 700 гр сметаны не меньше 20% жирности
- 300 гр крекера (с маком, маленький "хрустик")
- 100 гр изюма (предварительно запаренный)
- 200 гр шоколада
- 25 гр желатина (быстрорастворимый)
- 90 гр желе (пакетик, зеленого цвета)
- Виноград белый (крупный, для украшения)
- 1 стакан сахара или песка
- 1 упаковка ванильного сахар

Приготовление:
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.

Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.
Тоже пусть стынет.

Крекеры ломаем пополам. Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко.

В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.

Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.

Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем.

В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.

Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.

На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.

Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин.
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки.
Достаем торт из холодильника, красиво выкладываем на него половинки винограда.

Виноград аккуратно заливаем зеленым желе.

Ставим в холодильник до полного застывания. Хватает 2-3 часов.

Достаем торт из холодильника, снимаем бортики формы, с помощью лопаточки переносим торт на блюдо,и можно угощать гостей!

Рецепт можно менять по вкусу: цвет желе, фрукты, вместо шоколада и изюма можно положить вишню, она хорошо сочетается со сметаной.
Торт без выпечки "Виноградинка" Ингредиенты: - 700 гр сметаны не меньше 20% жирности - 300 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 170 отзывов
Нравится167
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Наверх