Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки

Для крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока

Приготовление:

Тесто:
В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.

Крем:
В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.4. Смазываем остывшие коржи.5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.

Приятного аппетита!
МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.Ингредиенты:Для теста: 2 яйца 1 стак. сахара 50 г. масла сливочного 2 ...
заготовки рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка
Рейтинг записи:
7,0 - 151 отзыв
Нравится149
Поделитесь записью с друзьями
Семена/пылюку Галчонок 101 Ур Семена/пылюку Галчонок 101 Ур
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
В тесто лучше класть неполный стакан сахара и достаточно одной ложки меда-иначе получается слишком приторно.И масло лучше добавлять в уже охлажденный крем.Мой любимый тортик.
Многим читателям это понравилось
Секс Кинель-Черкассы без регистрации бесплатно Сайт знакомств Кинель-Черкассы с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Кинель-Черкассы кому за 30 без регистрации Сайт знакомств Кинель-Черкассы с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств Кинель-Черкассы бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн Кинель-Черкассы для взрослых Сайт знакомств Кинель-Черкассы для серьезных отношений и брака
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно