Молочный десерт для детей вместо мороженого.
Молочный диетический десерт готовится быстро и просто,
а получается настоящее лакомство для детей и взрослых.
Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле!
Ингредиенты:
кефир (или ряженка) — 0,5 л,
нежирная сметана — 1/3 стакана,
сахар — 1/4 — 1/2 стакана,
желатин — 1 ст.л.,
ванильный сахар — 0,5 пакетика.
Приготовление:
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды,
а после набухания нагреваем при постоянном помешивании
до высокой температуры, но не кипятим.
Затем ставим его остужаться.
Соединяем кефир, сметану, сахар
(обычный и ванильный)
и взбиваем их миксером около 3 минут.
Не прекращая взбивать,
вливаем в молочную массу остывший желатин и
продолжаем взбивать еще 3 минуты.
Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы,
вазочки или формочки и ставим их в холодильник до
застывания (обычно на 2-4 часа).
Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение
ягодами, орехами, тертым шоколадом и
подавать на десерт к столу.
Также можно чуть уменьшить количество кефира и
добавить любой натуральный ягодный сок,
не изменяя общее количество жидкости.
Тогда получится ягодно-молочное суфле.
Очень, очень люблю этот рецепт!
Из совсем обычных продуктов получается настоящая
вкуснятина.
В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара,
чтобы оценить вкус такого десерта —
он не будет слишком сладким,
я же добавляю 1/3 стакана сахара —
получается нежный сладковатый вкус,
который действительно напоминает вкус мороженого
пломбир или крем-брюле в зависимости от того,
используете вы кефир (пломбир)
или ряженку (крем-брюле).
Удивительно:
при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как
мороженое, хотя входящий в него кефир должен
сворачиваться и образовывать хлопья.
Этого не происходит.
И только допивая кофе на дне чашки
обнаруживается совсем небольшое
количество свернувшегося десерта.
Рецепт хорош, конечно, для детей,
которые не любят полезные молочные продукты.
Чистого времени на приготовление уходит совсем немного —
не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих
близких!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Брейтово без регистрации бесплатно
Секс в Брейтово без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Брейтово для брака без регистрации
Сайт знакомств в Брейтово с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Брейтово кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Брейтово с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Брейтово без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 849 085 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Воздушные кружевные булочки
Лучшие публикации