Отбивная в картофельной корочке
Ингредиенты:
- 800 гр свинины (корейка)
- 5 шт картофеля
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка зелени (рубленая)
- 100 гр растительного масла
- специи по вкусу
Очищенный картофель натереть на крупной терке, отжать от сока, добавить специи, яйцо и зелень. Перемешать.
Мясо нарезать ломтиками, хорошо отбить.
Половину картофельной массы намазать ровным слоем на отбивные.
Отбивные уложить на разогретую с маслом сковороду, смазанной стороной вниз. Сверху выложить оставшуюся картофельную массу.
Прижать отбивные вилкой к дну сковороды и жарить до образования румяной корочки, затем перевернуть отбивные и обжарить с другой стороны.
Подавать со свежими овощами, украсив зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Посмотреть ещё 8 фотографий
Знакомства для интима Глотовка
Знакомства Глотовка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Глотовка с женщинами кому за 50
Знакомства Глотовка с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Глотовка для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Глотовка для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Глотовка с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 759 954 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Делаем цукаты
Лучшие публикации