Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Гусь, запеченный с яблоками

Нужно:
- 1 гусь
- 3-4 яблока (лучше кислых)
- сок одного лимона или апельсина
- 5-6 зубчиков чеснока
- 5-6 столовых ложек майонеза
- соль, перец
- приправа для курицы или любая другая по вкусу

1. Моем гуся, чистим, обсушить бумажным полотенцем.
2.Делаем маринад: чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом, добавить приправы, соль, перец , а так же цитрусовый сок. Хорошо перемешиваем.
3. Хорошенько мажем гуся маринадом снаружи и внутри.
4. Кладём в пакет, плотно завязываем и убираем в холодильник на ночь.
5. Нагреваем духовку до 200-220 градусов. Начиняем гуся кусочками яблок и кладём его в противень или форму. Накрываем неплотно фольгой. Ставим в духовку на 1-1,5 часа. Затем снимаем фольгу. Вытопившимся жиром поливаем гуся. Добавить температуру 220-240 градусов и выпекать до золотистой корочки ещё 1 час.
Гусь, запеченный с яблоками.Нужно:- 1 гусь- 3-4 яблока (лучше кислых)- сок одного лимона или ...
Рейтинг записи:
7,0 - 198 отзывов
Нравится187
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Оксана Оксана
Я к маринаду еще добавляю горчицу и мед.
Раиса Раиса
Комментарий скрыт
Solnce Solnce
Solnce Solnce
Вкусно в интернете готовят ;точно мои блюда ! Ммммммммммммммммммммммммммммммммм!
Ева Ева
Я шприцом накалывала гуся смесью апельсинового сока с соевым соусом, получилось офигенно
Марина Марина
Алексей Алексей
Разве можно,на ночь глядя, читать этот рецепт и смотреть на эту красоту?
Ева Ева
Да, тем более, Алексей, сон днем слаще, а еда ночью почему-то вкусней)))
Елена Елена
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
ОБОЖАЮ ПЕЧЕНОГО ГУСЯ !!!
Наверх